Rendkívül mobil és mindig üzemkész. A konténer valamennyi felszerelésével és tartozékával együtt közúton, vasúton, hajón (CSC minősítésű) vagy repülőn szállítható. A helyszínre érkezést követően a legrövidebb időn belül működésre készen áll. Az étel előkészítése, hűtése vagy kiadagolása nem jelent problémát a VorCon-ban. A VorCon teljes mértékben kielégíti a Bundeswehr higiéniai követelményeit.
A 20 lábnyi csoda-tér
A VorCon konténer az üzemeltetéséhez a méretének háromszorosára bővíthető. A HMCK-val együtt korszerű felszerelésekkel ellátott nagyméretű mobil konyhát képvisel. Valamennyi konyhafelszerelés és berendezés a mobil tábori feladatokhoz lett tervezve, fejlesztve és adaptálva. Bízzon a Kärcher nagy tapasztalatában, amelyet a legváltozatosabb - válság- és katasztrófaövezetekben végzett feladatok során alkalmazható - konyhák gyártásában szerzett.
Munkaterek: 1. Hűtés 2. Kiadagolás és csomagolás 3. Hús, kolbász és sajt előkészítése 4. Mosogatás 5. Zöldségfélék és saláták előkészítése
A VorCon légkondicionáló rendszerrel van ellátva, amely minden klimatikus zónában üzemeltethető a STANAG 2895 szerint (A1, B2, C1).
Főleg a következőkhöz használják:
- élelmiszerek előkészítése főzéshez
- hideg ételek előkészítése és adagolása
- hideg ételek átmeneti tárolása kiosztás előtt
Könnyű közlekedés a konténerben egy automata bejárati ajtónak köszönhetően.
Teljes felszereltség: mosogatógép, melegvizes bojler, hűtőgép, hús- és sajtszeletelő gép, csak néhányat említve - egy modern professzionális konyhával összemérhető.
Műszaki adatok:
Konténer:
Méretek (szállításkor) 6.058 * 2438 * 2438 mm (20 * 8 * 8 láb)
Tömeg 8300 kg
Méretek (telepítve) 6058 * 4550 * 2438 mm
Specifikáció katonai
A konténer belső falai rozsdamentes acél DIN 17440 szerint
mikrolon felülettel
Üzemi hőmérséklettartomány
(STANAG 2895) -32 ÷ +49 ºC
Munkaterületek:
1. Hűtés
Hűtőgép 1200 liter
2. Adagok elkészítése és csomagolása
Mozgatható munkaasztalok, alul szekrényekkel 2
Konyhaszekrény 1
3. Hús, kolbász és sajt előkészítése
Munkaasztal, alul szekrényekkel 1
4. Mosogatás
Duplatálcás mosogató forgócsappal 40 liter / 40 liter
Miele G 7774 SM mosogatógép 1
Frissvíz-ellátás nyomásszabályzóval 1
Melegvizes bojler 1
5. Zöldségfélék és saláták előkészítése
Munkaasztal, alul szekrénnyel 1
Légkondicionálás:
Légkondicionáló egység 1
Fűtőtest (7 kW) 2
További leírás a termék PDF adatlapján található
